・酒造会社

  秋田酒類製造株式会社
  酒造会社HPリンク 
  http://www.takashimizu.co.jp/
  秋田県秋田市川元むつみ町4番12号

・ 精米歩合

  60%

・ 使用米

   美山錦

・ 酵母

   AK-1(秋田流花酵母)

・ アルコール分

   15度以上16度未満

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